Bananna Kitchen

La ciambella è la forma migliore per qualsiasi torta da colazione! Bella, elegante, semplice da tagliare e ottima da mangiare! Le dosi sono molte perchè un ciambellone bello e buono deve essere alto e soffice: tuttavia potete dimezzare le dosi se lo preparate per poche persone… anche se finirà in un attimo, ve lo assicuro! Semplice ma gustoso grazie agli agrumi e alle prugne secche farà un successone! Se non avete le prugne secche o non le amate, potete semplicemente sostituirle con l’uvetta e otterrete comunque un ottimo risultato. Volendo, in estate, si può utilizzare anche della frutta fresca, che però renderà il dolce più umido e dovrà essere consumato più velocemente.


Ingredienti:

500 g farina bianca
300 g burro morbido
250 g latte intero
5 uova medie
280 g prugne secche (o uvetta)
la scorza di un’arancia
il succo di mezza arancia
la scorza di un limone
una bustina…

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