Dal 3 marzo la mostra è aperta al pubblico, fino al 3 GIUGNO in esposizione a SOLONGHELLO nella galleria dell’art-hotel LOCANDA DELL’ARTE.
TAVOLE A TAVOLA presenta la raccolta di disegni che l’artista CECILIA PRETE ha realizzato a matite colorate, puntinismo e acquerello per illustrare le ricette descritte dal gastronomo e storico della cucina LUIGI BRUNI nei volumi della serie pubblicata dalla casa editrice di Tortona VICOLO DEL PAVONE.
Con le scuse per il disagio, i promotori dell’iniziativa informano che causa maltempo l’incontro previsto per l’inaugurazione è stato rimandato, e si svolgerà sabato 7 APRILE nel programma dell’evento pianificato in occasione della manifestazione enogastronomica GOLOSARIA MONFERRATO.
● ARTE E CUCINA, BINOMIO “AL FEMMINILE”
CECILIA PRETE, autrice delle tavole in mostra, illustrerà il proprio lavoro di rappresentazione iconografica delle ricette e MARIA PALUMBO SORMANI, collezionista e gallerista dell’art-hotel, raccoglierà testimonianze e riflessioni le ospiti e pubblico nella conversazione intavolata sul tema del ruolo tradizionalmente e attualmente svolto dalle donne nel tramandare valori, conoscenze e competenze, un patrimonio di eredità culturali immateriali che rende possibile la “concretizzazione” di tante produzioni artistiche e artigianali, in particolare la buona cucina territoriale nel 2018 celebrata in attività promozionali all’insegna dell’ANNO DEL CIBO ITALIANO.
● ASSAGGI DI CONOSCENZA
LUIGI BRUNI, autore delle ricette raffigurate dalle tavole in mostra, in collaborazione con il RISTORANTE DI CREA per la cena all’art-hotel cucinerà un menu “speciale”, una selezione di piatti del Monferrato che presenterà a tavola coinvolgendo i commensali a gustare le pietanze assaporandone la storia e scoprendo i “segreti” della bontà degli ingredienti, le genuine produzioni agroalimentari del territorio.
L’iniziativa è realizzata dall’art-hotel LOCANDA DELL’ARTE di Solonghello in collaborazione con la casa editrice VICOLO DEL PAVONE di Tortona e insieme all’associazione DIRE FARE DISEGNARE di Casale Monferrato e al teamMONFERRATO HOSPITALITY & HANDMADE e sostenuta con patrocini gratuiti dal COMUNE DI SOLONGHELLO e dall’ATL della Provincia di Alessandria –ALEXALA. Selezionato nel repertorio delle attività culturali e folcloristiche nei territori italiani, l’evento concorre al Premio ITALIVE 2018, assegnato in base al giudizio di una commissione di esperti e del pubblico, che fino alla fine dell’anno può esprimere le valutazioni sulla scheda online:
https://www.italive.it/eventi/tavole-a-tavola/
Nell’esposizione di TAVOLE e con gli incontri A TAVOLA nella sua cornicesi sviluppa un percorso di sincresi tra tradizioni e nuove esperienze nei mondi dellacultura gastronomica, dell’arte della tavola e della convivialità proposto a interpretare il tema dell’ANNO DEL CIBO ITALIANO. Protagonista degli eventi è l’amalgama di bellezza e bontà della cucina tipica dei territori alessandrini: aree rurali di pianura, montagna e collina tra cui “spiccano” i campi della Fraschetta, le vallate sugli Appennini Piemonte e Liguria e nel Monferrato le terre d’acqua coltivate a riso e la zona del sito seriale UNESCO Peasaggi Vitivinicoli.
La mostra TAVOLE A TAVOLA è in esposizione fino a domenica 3 GIUGNO
tutti i giorni, anche festivi, e aperta al pubblico negli orari 10-12 e 14-19
con ingresso libero alla galleria dell’art-hotel LOCANDA DELL’ARTE di SOLONGHELLO – accesso da via ASILO MANACORDA 3
parcheggio a sosta libera in piazza Dante Alighieri
tel. 0 1 4 2 . 9 4 4 4 7 0