Ben ritrovati amici!
La mia carissima amica Rosellina ogni tanto pubblica delle foto di dolci che crea nella sua splendida “Casa Museo” 🙂
Allora le ho chiesto la ricetta di una splendida ciambella che ha fatto venire l’acquilina in bocca a tutti coloro che l’hanno vista e assaggiata!
Direttamente dal testo che mi ha mandato:
“La ricetta è molto semplice ne anche c’è bisogno della bilancia ma con i bicchieri:
3 bicchieri di farina tipo 00 ma io non ce l’avevo così ho preso quella integrale per dolci,
2 bicchieri di zucchero sempre integrale ,
3 uova,
mezzo bicchiere di olio di semi di girasole o di arachidi..come preferite anche normale..
un bicchiere di latte,
la scorza di limone grattugiata
1 bustina di lievito,
un goccino di varnelli ma poco..
nell’impasto ho anche aggiunto anche un po’ di noci e gocce di cioccolato..ma poche infatti non si vedono più di…
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