RICETTA PASSO PASSO 100% VEGAN: ZUCCHINE ALLA PIASTRA

Semplicemente Alex

Le zucchine alla piastra sono facilissime da preparare ma non così veloci! Ma vi garantisco che il risultato è estremamente buono! Ai miei figli le arrotolo negli spiedini (le preferiscono così)!

Vi occorreranno:

quante più zucchine avete, con 6 zucchine ne avrete a volontà

sale

olio evo

prezzemolo

3 PASSI PER PREPARARLE:

1 PASSO FINALE PER OTTENERE IL RISULTATO PERFETTO:

Ogni volta che le tolgo dalla piastra perchè sono cotte in entrambi i lati condisco con: sale, olio e prezzemolo.

Adagio le zucchine sempre sopra le altre (attenzione a non salare troppo).

Alla fine le rigiro tutte insieme.

Quando ottenete il risultato come da foto riporre in frigo per almeno un ora!

zucchine alla piastra.jpg

Si conservano in frigorifero chiuse ermeticamente per 3 giorni.

Fatemi sapere se vi è piaciuto questo modo di scrivere la ricetta: ingredienti, foto passo passo, e risultato finale.

Vai a curiosare nel mio Blog quello che più ti…

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