RICETTA TORTA senza cottura: BISCOTTO, NUTELLA E CREMA AL MASCARPONE

Semplicemente Alex

Oggi voglio presentarvi Lei, la torta che ha fatto impazzire tutti i parenti, anche quelli che di solito non mangiano i dolci! E’ una torta facilissima e veloce da preparare con un risultato incredibilmente goloso e delizioso! Io l’ho preparata per la festa di compleanno di mio figlio con i parenti, nella versione senza lattosio, perchè come ormai sapete sia io sia lui ne siamo intolleranti.

Gli INGREDIENTI li trovate tutti allineati a sinistra, come in tutte le mie ricette 🙂

PREPARAZIONE : LA BASE

Tritare:

500 gr biscotti digestive

Amalgamare:

1 cucchiaio di cacao crudo in polvere (o 2 cucchiai di cacao normale, o 30 gr di cioccolato fondente sciolto)

200 gr di panna per dolci liquida

In uno stampo tondo a cerniera formare, modellando con le dita, la base con le pareti della torta. Mettere in congelatore.

PREPARAZIONE : LA CREMA

250 gr RICOTTA

300 gr MASCARPONE

120…

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