L’uso in cucina dei fiori risale a migliaia di anni fa, dalla civiltà cinese a quella romana alla greca. Molte culture usano queste meraviglie della natura nelle loro ricette tradizionali, pensiamo ai fiori di zucca utilizzati da noi italiani o ai petali di rosa nelle preparazioni indiane. Aggiungere fiori nei nostri piatti può essere un buon metodo per dare colore, sapore e fantasia. Alcuni sono speziati, altri erbacei, altri fragranti ecc. Spesso vengono utilizzati in insalate, tè, o come guarnizione soprattutto di dessert o nei cocktail, ma l’uso creativo non ha limiti. Per quanto possano avere un aspetto amabile, mangiare fiori potrebbe essere… mortale! Niente panico, però bisogna adottare alcune precauzioni nel consumarli in perfetta sicurezza. Ecco alcune  raccomandazioni:  mangia fiori che sai essere commestibili, nel dubbio consulta un libro specializzato a riguardo, mangia fiori che hai coltivato tu stesso. Quelli che provengono dal fiorista sono trattati con agenti chimici…

Il basilico è una pianta erbacea annuale utilizzata in cucina come pianta aromatica. Le varietà del basilico sono tante: odore, sapore e aspetto hanno profonde diversità. In Italia siamo abituati ad adoperare una varietà dolce, a foglia larga e dall’aroma delicato. In Asia, invece, vengono utilizzate varietà con aroma di liquirizia, di limone e di maggiorana. In Francia e in Grecia si preferisce il basilico “a palla”. Esiste anche la varietà con foglie porpora o viola e i contorni discontinui, che hanno un aroma molto pungente. Le proprietà benefiche del basilico sono molteplici: è diuretico, antinfiammatorio, è utile in caso di inappetenza, è digestivo Se avete esagerato a pranzo o a cena, provate questo semplicissimo infuso: mettete 20 foglie di basilico fresco a riposare per 5 minuti in un litro di acqua bollente. Consumatene una tazza dopo i pasti per due o tre giorni. Come coltivarlo: bastano poche e facili…

I fiori finti sono l’ultima spiaggia di chi ama i fiori ma proprio non riesce a far sopravvivere nemmeno il basilico eppure anche i fiori finti possono diventare un prezioso elemento per  decorare la casa. La prima regola è non utilizzarli come fossero dei fiori veri cercate di godervi il lato più creativo dei fiori finti: non richiedono acqua, luce o terra! Un’idea davvero originale è creare qualcosa che vivacizzi il vostro ambiente, posizionateli in  un vaso di vetro  Inseriteci  i fiori con lo stelo intero, posizionando sul fondo un po’ di sassolini,  riusciranno a vivacizzare la vostra casa spendendo davvero pochi soldi!

L’ikebana è un’arte antica che viene da Giappone, sviluppata dai monaci buddisti come esercizio zen, per creare composizioni di fiori ed elementi naturali secondo un armonioso equilibrio di accostamenti. Tecnica decorativa che rende la casa graziosa in modo originale, grazie ad un raffinato elemento da posizionare a centro tavola, o in un punto dove diventi l’assoluto protagonista. L’ikebana prevede che i fiori vengano disposti secondo alcuni principi.Per cominciare, la composizione non è solo floreale, ma si utilizzano rami, radici, sassi, pezzi di legno, tutto ciò che si potrebbe trovare in un giardino. Ogni elemento utilizzato dev’essere di natura organica, anche il vaso dovrà essere in pietra, legno, argilla, e il meno vistoso possibile, perché sarà la composizione la vera protagonista. Esistono diversi stili e forme di ikebana, ogni composizione ha il suo nome e appartiene ad un certo filone tematico, insegnato da scuole ben precise.In linea generale…

Settanta piani messi su 350 metri di altezza: sono le misure del grattacielo che sarà fabbricato a Tokyo su un’area di 455mila metri quadrati e sarà il più alto mai costruito in legno. Nome in codice: W350. A idearlo è l’azienda giapponese di prodotti in legno Sumitomo Forestry Co che prevede l’uso di acciaio solo per il 10% dell’edificio, la cui inaugurazione è prevista per il 2041. La data non è casuale, visto che coinciderà con il 350° anniversario della società.Ogni piano avrà l’affaccio su tutti e quattro i lati della costruzione e sarà arricchito di piante e fiori che filtreranno la luce del sole, dimostrando così che il Bosco verticale di Stefano Boeri resta un modello che ha oltrepassato i confini italiani per insegnare ad ”arredare” riportando la natura al centro del nostro habitat urbano. La struttura interna del grattacielo sarà frutto di un ibrido tra legno…

L’estate finalmente è arrivata. Tempo di sole, mare e vacanze. Il top dell’estate? La vacanza green nell’hotel di legno più alto d’Europa. La colossale struttura di 28 metri di altezza divisi in sette piani si trova sul lungomare di Pesaro: il Nautilus Family Hotel è l’ultima creazione di Eden hotels & resorts Edificato in soli due mesi, ci sono voluti 15 trasporti eccezionali per portare in cantiere 788 metri cubi di legno, oltre a 239mila viti e 4.600 connessioni in acciaio per la giunzione dei pannelli necessari alla costruzione del Nautilus. Realizzato secondo criteri di bioedilizia, l’albergo è innovativo a partire dai materiali utilizzati per la costruzione: il legno in primis, più sicuro ed efficace del cemento in termini antisismici, termoisolanti e per le proprietà ignifughe, grazie a lavorazioni che rendono le nuove costruzioni più resistenti al fuoco. L’hotel di legno più alto d’Europa dispone in totale di 111 camere…

Why there is no peace ever? (Sampsa Sarparanta)

Molti tendono ad essere afflitti da sensi di colpa, a volte anche immotivati, altri invece non conoscono questa sensazione anche quando dovrebbero, invece chi ha il disturbo ossessivo compulsivo (DOC) è costretto a farci i conti troppe volte, fino ad esserne invaso. Secondo un nuovo studio dell’Università di Waterloo che la paura di essere colpevoli evoca sentimenti di dubbio nel processo decisionale, con una maggiore paura del senso di colpa associato a maggiori difficoltà a prendere decisioni auto-riportate, minore soddisfazione per le decisioni prese e minore fiducia in quelle decisioni. Il timore di una persona di essere colpevole per qualcosa che ha fatto o non ha fatto, ha come conseguenza che vogliono ottenere maggiori informazioni prima di prendere una decisione. Le persone con disturbo ossessivo compulsivo sono state generalmente mostrate nella ricerca per avere questo sentimento di responsabilità accentuato. Spesso…

POTASSIUM CYANIDE (Robert Saller)

È noto che spesso le nostre azioni (e quelle degli animali) siano guidate da meccanismi di ricompensa. Se ci sarà un premio in termini di piacere in seguito ad un’azione tenderemo a ripeterla, anche all’infinito. Uno studio, condotto da ricercatori presso l’Istituto Zuckerman della Columbia University e l’Università della California a Berkeley, pubblicato su ScienceQuesta offre informazioni chiave su come l’attività cerebrale viene modellata e affinata mentre si impara a ripetere comportamenti che evocano una sensazione di piacere. I risultati indicano anche nuove strategie per il targeting di disturbi caratterizzati da comportamenti ripetitivi anormali, come la dipendenza e il disturbo ossessivo-compulsivo, o disturbo ossessivo compulsivo. Non è un segreto che noi proviamo piacere nel fare cose che ci piacciono, come giocare al nostro videogioco preferito, ma questi risultati rivelano che il cervello impara quali modelli di attività portano a sensazioni di benessere, e si rimodella per…

Stan’s Obsessive Compulsive Disorder (Bert Heersema)

Un nuovo studio pubblicato su “Biological Psychiatry: Cognitive Neuroscience e Neuroimaging” riferisce che le persone con disturbo ossessivo-compulsivo (DOC) sentono più angoscia quando guardano le immagini che provocano emozioni legate al disturbo ossessivo compulsivo rispetto ai loro fratelli non affetti. Sebbene i fratelli non affetti mostrassero livelli inferiori di sofferenza, avevano livelli più alti di attività cerebrale in regioni importanti per l’attenzione. I risultati suggeriscono che i membri della famiglia possono attingere ulteriori risorse cerebrali per compensare potenziali anomalie nella regolazione delle emozioni. Lo studio rivela un’importante differenza nel modo in cui il cervello elabora e regola le emozioni tra i pazienti con DOC e i loro fratelli non affetti. Questo indica che la funzione cerebrale delle persone con disturbo ossessivo compulsivo è un prodotto che attualmente presenta il disturbo e non è correlato al rischio genetico o familiare. La distinzione è cruciale per…

Sei appena salito in macchina per partire per una vacanza e nella testa si fa largo una domanda: hai chiuso la porta principale? Hai ricontrollato? Sei sicuro? Se questo suona familiare, forse puoi relazionarti con le persone con disturbo ossessivo-compulsivo (DOC). L’aiuto potrebbe essere in arrivo. La nuova ricerca, chiamata Concordia, fa luce su come la paura di perdere il controllo sui pensieri e sulle azioni influisce sul comportamento relativo al DOC, incluso il controllo. Sebbene i più tradizionali tipi di paura – pensate a serpenti, ragni, cani, ecc. – siano stati ben studiati, questo è uno dei pochi studi che si concentra principalmente sulla paura di perdere il controllo. Hanno dimostrato che le persone che credono di perdere il controllo hanno maggiori probabilità di esibire il comportamento di controllo con maggiore frequenza. Quindi, quando trattano il DOC nella clinica, si possono provare a ridurre le loro convinzioni sulla perdita…

The night city. Portland (Andrii Kulagin)

Secondo una nuova ricerca della Binghamton University, la State University di New York, vivere a latitudini più elevate, dove c’è anche meno luce solare, potrebbe comportare un più alto tasso di prevalenza del disturbo ossessivo-compulsivo (DOC). I risultati di questo progetto sono entusiasmanti perché forniscono ulteriori prove per un nuovo modo di pensare al disturbo ossessivo compulsivo. In particolare, mostrano che vivere in aree con più luce solare è correlato a tassi più bassi di DOC. Gli individui con disturbo ossessivo compulsivo riferiscono comunemente di non essere in grado di addormentarsi fino a molto tardi. Spesso, poi, dormono fino a molto tardi per compensare il sonno perduto, adottando quindi un modello di sonno-veglia ritardato che può avere effetti negativi sui loro sintomi. Questo ritardo può ridurre l’esposizione alla luce del mattino, contribuendo così potenzialmente a un disallineamento tra la biologia interna e il ciclo…

Il ponte tibetano più lungo del mondo sarà costruito in Basilicata. Lo stanno costruendo nei pressi del borgo di Castelsaraceno, in provincia di Potenza, tra il Parco nazionale del Pollino e il Parco nazionale dell’Appennino Lucano-Val d’Agri Lagonegrese. Il ponte da Guinness dei primati collegherà i due parchi e per questo motivo si chiamerà proprio…

via Il ponte tibetano più lungo del mondo sarà in Italia — SiViaggia

Schizophrenic Void of Madness (Charlie Monroe)

Situazioni stressanti influenzano il cervello e il corpo in modo diverso nelle persone con schizofrenia rispetto a persone senza la malattia mentale o individui ad alto rischio di sviluppare psicosi. Un nuovo studio mostra  che la relazione tra due sostanze chimiche rilasciate quando le persone provano stress – una rilasciata nel cervello e l’altra nella saliva – differisce nelle persone con schizofrenia. La scoperta, recentemente pubblicata sulla rivista Brain, può fornire indizi su come comportarsi per prevenire la schizofrenia. Hanno trovato una risposta allo stress interrotta,  che non si è verificata in individui sani o in soggetti ad alto rischio clinico per lo sviluppo di psicosi. Poiché la maggior parte delle persone con schizofrenia sperimentano la psicosi, l’identificazione delle differenze tra le persone ad alto rischio per la psicosi e quelle con schizofrenia può far luce su come si sviluppa la schizofrenia e su…

(16 settembre 2013)

Brezza dell’alba. Leviamo l’ancora.
Partiamo per un viaggio, metaforico e reale, che non sappiamo ancora dove approderà. Dal sud Mediterraneo al Brenta, la prima veleggiata è lunga; ma se avrete la pazienza di seguirci, ci terremo compagnia con qualche tappa di avvicinamento in forma di post (trovate info più dettagliate sulla pagina About o su quella della Mostra e sul sito del Cantiere Peripli, di presentazione del progetto e del collettivo).
Dunque gli articoli conterranno alcune nostre fotografie e poesie, estratte dalla mostra e non; circondate da citazioni, spunti, suggestioni per entrare in atmosfera.
Un’anteprima, insieme alle poesie che si aggiungeranno nel tempo, sarà visibile attraverso alcuni oblò e nella pagina Poetry//Poesie.
Il progetto sarà itinerante e in evoluzione!
Grazie a tutti coloro che ci seguiranno e ci verranno a trovare!
Buon vento!

NOTA SUL BLOG
Per chi si trovasse qui per la prima volta, il…

Hello everyone.

Hope all of you are doing well.

One of the most trendiest thing from a year or so is the sheer fashion.

They are sexy, sensual, desirable, steamy and alluring.

Sheer dresses are the latest Hollywood thing. It’s gonna be long way for them to be out of trend. You can see many actresses such as Selena Gomez, Dakota Johnson, Jennifer Lawrence and many more are wearing it from a daily look to a red carpet look. This makes it a trend among common people too. It’s because we look upto them for our instant guide.

Sheer accessories have also taken a hike in the trend list. Sheer handbags and shoes are trendy but they are in and out of fashion trends very fast.

Indian fashion bloggers like Shalini Chopra are also promoting the sheer style. That’s why I thought I should do a post on this too.

Hello everyone.

How are you guys??

Today I am presenting a outfit made by my mom. As the last outfit was very well appreciated and many of you even suggested that she should start a YouTube channel for that so I asked my mom to make another outfit.

Check out that post if you want to: pink gown

So this was for a wedding that we attended. Everyone in the wedding liked it very much. That’s why I decided to do a post on that.

This outfit is actually a DIY. It was an old Saree of my mom. It has quite the bollywood theme, when daughter wears her mother’s clothes. However this one was redesigned into this beautiful lehanga.

I really like the different colours coming together to make this amazing outfit.

Yellow, blue and pink. Really different colours, still made the look unique.

Hairstyle; puff with curls.

Makeup:…

Il 14 Luglio 2018 alle ore 17:00 a Roletto (To), presso In… cucina in Via Torino 5, gli autori della Casa Editrice pinerolese HOGWORDS interpretano le proprie opere migliori e i dialoghi letterari, fantasiosi ed esilaranti, di Postremo Vate coinvolgendo il pubblico, nelle loro performance, sapendo che dovrà cercare di metterli in difficoltà chiedendo a ognuno di interpretare i testi in modi… sempre più particolari.
Per maggiori info visitate i blog: hogwordsblog.wordpress.com
edizionihogwordsblog.wordpress.com/blog

Nei miei ricordi di adolescente di terza media c’è un vecchio sceneggiato Rai dal titolo “Lungo il fiume e sull’acqua”, la bellissima attrice Laura Belli, e soprattutto il brano che accompagnava titoli di testa e di coda di ogni puntata. Era Vincent di Don Mc Lean, uscito nel 1971 divenne un successo nella Hit Parade di Lelio Luttazzi esattamente due anni dopo. In Italia le cose arrivavano con molto ritardo, oppure ce ne accorgevamo con anni di ritardo grazie ai due canali Rai. Le radio FM erano ancora lontane a venire. Però potessi tornare ad avere 14 anni… Mi sembra quasi inutile aggiungere che il brano è stato scritto per Vincent Van Gogh.

Notte stellata
Dipingi la tua tavolozza blu e grigio
Guarda fuori in un giorno d’estate
Con gli occhi che conoscono
L’Oscurità nella mia anima.
Ombre sulle colline
Disegna gli alberi e i narcisi
Cattura…

Ieri sera non riuscivo ad addormentarmi. Mi giravo e rigiravo tra le lenzuola chiare e pensavo.

Ma voi, siete diventati quello che volevate da piccoli?

Quand’ero piccola ed immaginavo la mia vita da adulta mi vedevo lavorare come segretaria in una piccola azienda a conduzione familiare. Con un marito e due figli, un cane ed un gatto. La domenica, poi, saremmo andati a pranzo dai miei genitori dove avremmo mangiato ravioli al ragù e arrosto di vitello. Io, magari, avrei portato il budino: sarebbe bastato mescolare il preparato con il latte. I miei genitori mi volevano così.

E poi sono diventata adulta.

E non c’è una sola, piccolissima, insignificante, cosa che sia andata com’era stata programmata.

Meglio così.

A volte il mondo può sembrare un luogo ostile e sinistro. Ma credetemi quando vi dico che ci sono più cose buone che cattive. Dovete osservare con attenzione. E quella che magari…