A cura della Dr.ssa Serena de Mattia

#Farmaciapassero #benessere #alimentasalute

Cosa c’è di sbagliato in una dieta povera di carboidrati?

Spesso mi capita di parlare con delle signore leggermente in sovrappeso che vogliono qualche consiglio per perdere quei fastidiosi chili di troppo. Comunemente da queste discussioni emerge la malsana abitudine di eliminare dalla propria dieta sia pasta che pane. Ma con quali risultati – chiedo sempre loro? Praticamente nessuno! Intanto vi posto questo link di un articolo apparso su ‘Repubblica’ . https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10156090324431151&id=179618821150. Praticamente in questo articolo vengono demonizzati i carboidrati e addirittura elevati a medicine per la vita proprio i grassi…Evito di commentare perché alcune informazioni sarebbero da bannare! Dunque…

Ecco, io non condannerei i carboidrati come i soli nemici della linea. Sicuramente esistono diverse prove scientifiche per sostenere o rifiutare un regime dietetico a bassa (bassa non significa ZERO) percentuale di carboidrati. Una delle tesi a sostegno di queste…

Immagine dal web

Grazie a Clibi che mi permette di condividere questo articolo molto piacevole e interessante.

Buona lettura!

Siamo attratti dal colore degli alimenti e molto spesso scegliamo il colore affine al nostro stato d’animo.

La vista è il sistema sensoriale prevalente: si stima che addirittura l’80% delle informazioni che raggiungono il nostro cervello siano stimoli visivi, è probabile che l’organismo umano abbia un’innata intelligenza che lo porta a scegliere frutta e verdura che contengono i nutrienti di cui necessita, e il colore sia uno dei modi per riconoscerle.

La cromocucina, la cromoterapia e la psicologia del gusto:

• analizzano la possibilità di curare il nostro corpo con il colore dei cibi
• studiano come il nostro cervello associa al colore dei cibi sensazioni ed emozioni che possono influenzare il nostro senso di fame o sazietà, la varietà, la qualità e la quantità di cibo che assumeremo.

Conoscere la…

Creare un’interazione più continuativa e strutturata tra Associazioni pazienti (AP) e Istituzioni sanitarie; considerare le AP come un’opportunità e un valore utile per le stesse Istituzioni sanitarie; promuovere formazione e competenze dentro le Associazioni; ridurne la frammentazione e identificare sistemi in grado di regolamentare la loro partecipazione ai processi decisionali e di valutazione delle tecnologie sanitarie, in particolare dei farmaci; affrontare con approcci strutturati il conflitto d’interesse, evitando che diventi un ostacolo alla relazione tra AP e Istituzioni.

Sono queste in sintesi le 5 Raccomandazioni “aperte”, perché di indirizzo, contenute nel documento stilato da Persone non solo Pazienti, network di 16 Associazioni afferenti a diverse patologie a forte impatto epidemiologico e sociale insieme a Fondazione Roche e presentate nell’ambito di un evento patrocinato dall’Istituto Superiore di Sanità.

Le Raccomandazioni, nate da una ricerca condotta in collaborazione con SDA Bocconi, vogliono essere un invito alle Istituzioni a costruire…

Voici les physalis ou amours en cage au pied de mon pommier. 

https://www.consulpress.eu/nessun-segno-sulla-neve-noir-di-daniela-alibrandi/

“…..Protagonista vero dei libri di Daniela Alibrandi è l’indifesa innocenza, che l’egoismo di chi dovrebbe amarla o proteggere strazia, provocando conseguenze anche a distanza atroci, sia sotto forma di difesa dell’inerme, che di vendetta o ancora compensazione di un orribile vuoto creato. Che le vittime siano spesso di sesso femminile, è perchè chi vulnera è fisicamente il più forte, stato favorito tipico dell’ego prevaricatore, ma non mancano figure maschili, come lo stesso protagonista di “Nessun segno sulla neve”, la sensibilità del quale in ogni atto è oscurata da debolezza . I noir di Daniela sono una presa di posizione contro la violenza attraverso l’esito delle tremende distorsioni che produce, che il linguaggio espositivo netto e veritiero rende ancora più ineluttabile ed agghiacciante. Ogni frase è disposta a questo, ogni vocabolo, come precise frecce diritte al bersaglio dell’umano intelletto, perchè non le sia dato adito. La poesia cede, l’amore…

Ma come è strano mangiare

le caldarroste sul mare,

con questo autunno, poi,

che è così lento a venire…

A me piaceva a Torino,

ed era vicino il Natale ,

con i regali occhieggianti

dalle vetrine eleganti

e il Po e la Dora sdraiati,

quasi del tutto svestiti,

vicino a Piazza San Carlo

e c’era mio padre al mio fianco

e io gli cercavo la mano,

aveva il cappotto pesante

e, con il freddo che c’era,

-da farci fumare il respiro-

metteva i marroni bollenti

nelle sue tasche capaci,

li mangiavamo contenti

e i cuori ridevano piano…

10 cose da sapere su Saturno:

1. Un pianeta colossale
   Nove Terre l’una accanto all’altra misurerebbe quasi come il diametro di Saturno.
2. Sesto pianeta
   Saturno è il sesto pianeta dal nostro Sole e orbita a una distanza di circa 1,4 miliardi di chilometri.
3. Giorno breve, lungo anno
   Saturno impiega circa 10,7 ore (non si sa precisamente) per compiere una rotazione sul proprio asse (un giorno su Saturno) e 29 anni terrestri per orbitare intorno al Sole.
4. Gigante gassoso
   Saturno è un pianeta gigante gassoso e pertanto non dispone di una superficie solida come terrestre. Ma potrebbe avere un nucleo solido da qualche parte lì dentro.
5. Aria calda
   L’atmosfera di Saturno si compone principalmente di idrogeno ed elio.
6. Mini sistema solare
   Saturno ha 53 lune conosciute e altre 9 lune la cui scoperta deve ancora essere confermata — vale a dire un totale di 62 lune.
7. Gloriosi anelli
   Saturno ha il più…