Un’esperienza di gusto: Umami Taste Experience

The Traveling Fork

Come sapete, ogni volta che c’è una ricorrenza o un evento speciale da festeggiare, da brava #sushiaddicted la mia scelta ricade – quasi – sempre su un buon ristorante di sushi; così lo scorso weekend per festeggiare il rinnovo del contratto, ho deciso di provare un nuovo ristorante che mi avevano consigliato: Umami Taste Experience.

Location

8C56EBCE-0C34-4C14-8912-FC9FD06E23C9Situato a Seregno nella Corte dove un tempo c’era il Drome – noto locale della movida brianzola molto frequentato fino a qualche anno fa – inizialmente abbiamo avuto qualche problema a trovarlo perchè arrivando dai parcheggi non è segnalato molto bene. Una volta entrata, abituata all’ambiente “carico” di Nima, Umami al contrario rimane raffinato nella sua semplicità, con tavoli ben distanziati – ormai lo sapete, è una delle prime cose che guardo e che apprezzo! – e grandi, perfetti per accogliere tutti i piatti ordinati dai commensali. Luci soffuse, ambiente molto accogliente, poco rumoroso…

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Autore: alessandria today

Ex Dirigente, consulente e ora blogger

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