InTheNameOfSeitan

Un calorosissimo saluto a voi tutti e mille grazie sono doverosi per la pazienza che avete riposto, per le centinaia di mail e notifiche che mi avete mandato vista la mia latitanza! VI VOGLIO BENE! 🤗 Mi spronate a sperimentare e proporre originali alternative cruelty-free in maniera tale che il concetto di mangiarevegano non significa rinunciare ai sapori possa essere portato alto!

Grazie di vero cuore 😉👊

Vediamo stavolta in cosa ci imbattiamo…

Il cavolo nero è uno dei protagonisti indiscussi nei mesi freddi ed è considerato ai giorni d’oggi un super-food per la sua importante fonte di vitamina A , C ed E.

E’ famosissimo soprattutto in Toscana per la famigerata ribollita

Risulta essere povero di carboidrati ma ricchissimo di calcio (quasi il doppio rispetto al latte vaccino😜👊), potassio e adoperarlo nelle nostre ricette si pensa che possa contribuire a proteggere il nostro apparato cardiovascolare visto…

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