Sandroni, panetteria e pasticceria artigianale di qualità

Sandroni, panetteria e pasticceria artigianale di qualità

Un forno artigianale che sforna non solo pane buono ma focacce dolci e salate, pizze, grissini e tante torte per tutte le occasioni.

di Pier Carlo Lava

Alessandria today: Ci troviamo in una zona che definirei strategica in quanto non molto distante dal fiume Tanaro, dal ponte Meier e dalla fortezza monumentale della Cittadella ma soprattutto a pochi passi dal cuore della città, Piazzetta della Lega e Corso Roma.

Per la precisione siamo in una strada intitolata a Virginia Marini che nacque ad Alessandria nel 1844 in quella casa di via Bergamo su cui fu posta una targa nel trentennale dalla morte. Fin da piccola ebbe una grande passione per il teatro e divenne ben presto famosa trasferendosi a Roma e facendo parte delle compagnie teatrali più prestigiose.

La panetteria e pasticceria artigianale Sandroni è sita in Corso Virginia Marini angolo di via Morbelli e per la sua qualità è conosciuta e apprezzata non solo dai clienti della zona ma anche da molti altri che risiedono in altri quartieri di Alessandria.

L’attività è stata inaugurata nel lontano 1972 dallo zio Michele Sandroni e dal 2001 è gestita dalla signora Luisa Sandroni validamente coadiuvata dalle due figlie Jessica e Denise.

Sandroni produce diverse qualità di pane artigianale e grissini con forno a legna e elettrico ed inoltre un ampia gamma di paste artigianali fresche e secche, torte per compleanni, di pasta di zucchero, artistiche con la pasta frolla e ovviamente non può mancare la squisita focaccia dolce e salata, oltre a pizze, lingue e panettoni.

Panetteria Sandroni – Il ritorno alle vecchie tradizioni!!!. Dallo zio alla nipote continua il percorso della focaccia più buona e ricercata di Alessandria!! con l’aggiunta di dolci e pane altrettanto eccezionali!!. Da lunedì 14 settembre aperti anche al pomeriggio dalle 16 alle 19.30.