ORME SVELATE

Red Tomatoes Painting by Lyn Alice |

Gli scienziati hanno prodotto un pomodoro arricchito con il farmaco per il morbo di Parkinson L-DOPA in quella che potrebbe diventare una nuova fonte economica di uno dei farmaci essenziali al mondo. Lo sviluppo del pomodoro geneticamente modificato (GM) ha implicazioni per i paesi in via di sviluppo in cui l’accesso ai farmaci è limitato. Questo nuovo uso delle piante di pomodoro come fonte naturale di L-dopa offre anche benefici per le persone che soffrono di effetti avversi – tra cui nausea e complicazioni comportamentali – della L-dopa sintetizzata chimicamente. Il pomodoro è stato scelto come coltura ampiamente coltivata che può essere utilizzata per una produzione su larga scala e potenzialmente offrire una fonte naturale standardizzata e controllata di L-dopa. Il team guidato dal John Innes Center ha modificato il frutto del pomodoro introducendo un gene responsabile della sintesi di L-DOPA nella barbabietola, dove funziona nella produzione dei pigmenti beta…

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