“La Pasqua e le uova – Focus.it” https://www.focus.it/amp/cultura/storia/come-nata-la-tradizione-delle-uova-di-pasqua
Le uova fin dall’antichità sono simbolo di rinascita, in primavera il risveglio della natura porta rinnovamento, le uova significano proprio questo.
Per gli antichi egizi l’uovo era il fulcro, l’origine dei quattro elementi: aria, terra, acqua, fuoco.
Il rito cristiano ha continuato queste usanze.
Questa tradizione è arrivata fino al XIX secolo e nella Russia degli zar l’arte della loro fabbricazione ha raggiunto vette ineguagliabili. Merito dell’orafo di corte Peter Carl Fabergé (1846-1920), incaricato dallo zar Alessandro III di preparare per la zarina delle meravigliose uova decorate (la collezione imperiale vanta 52 esemplari stupefacenti). Il primo uovo realizzato era in platino smaltato di bianco.
Sembra proprio che i maestri cioccolatai piemontesi abbiano seguito Faberge’, producendo le classiche golose uova di cioccolato con sorpresa