simbolico per la religione cristiana. Così come l’uovo. Ma una cosa sono i simboli, altra cosa è l’uccisione di 500mila agnelli da portare in tavola. Così la Pasqua è diventata anche un momento simbolico per vegetariani e vegani per sensibilizzare l’opinione pubblica contro la crudeltà verso gli animali.Quest’anno Animal Equality ha lanciato un ricettario, gratuito e disponibile online per tutti, per festeggiare la Pasqua in modo cruelty-free. La guida è stata realizzata in collaborazione con otto chef e influencer di Instagram.Grazie al loro contributo è nato un ricettario di Pasqua con 16 ricette, tutte 100% a base vegetale, così gustose che faranno ricredere anche i più scettici! Un menù pasquale senza carne e derivati animali che convincerà anche i più convinti sostenitori della tradizione.

Sorgente: Il ricettario VEG per una Pasqua cruelty-free