Conto alla rovescia per CaliCentro: da venerdì al Castello l’atteso evento enogastronomico

A disposizione 10 mila coperti in due fine settimana: le prenotazioni online e allo Iat – Informazioni Turistiche

Casale Monferrato: La sessantesima edizione della Festa del Vino del Monferrato Unesco è pronta a entrare nel vivo con CaliCentro, l’attesissimo evento enogastronomico che per il 2021 proporrà numeri importanti rispetto a dodici mesi fa: i posti a sedere sono saliti a 500, i coperti a 10 mila, le Pro Loco a 14 e a ben 49 i produttori vitivinicoli.

«Il Monferrato Unesco ha il privilegio di avere moltissime eccellenze da offrire – hanno sottolineato il sindaco Federico Riboldi e il vicesindaco Emanuele Capra –, a partire proprio dall’enogastronomia che, da sessant’anni, nel mese di settembre richiama in città migliaia di appassionati per la Festa del Vino. Nell’attesa di poter tornare al tradizionale format, è con orgoglio che venerdì si aprirà CaliCentro. Nella splendida cornice del Castello, la cucina delle nostre Pro Loco e il vino dei nostri produttori regaleranno un momento di gioia e di festa: quindi non resta che prenotarsi!».

Per prenotare il proprio posto è molto semplice: è infatti sufficiente collegarsi al sito http://www.festadelvinodelmonferrato.it e scegliere, in base alle proprie preferenza, dove sedersi in uno dei tavoli disponibili presenti sulle planimetrie.

Pagando un diritto di prevendita minimo di 2,00 euro per un tavolo da 2 posti e di 4,00 euro per un tavolo da 4 posti, si potranno riservare fino a 2 o 4 tavoli per un totale di 8 posti a singola prenotazione.

I tavoli da 4 posti sono presenti nel Cortile Cortese, nello Spalto Dolcetto e nel Torrione Grignolino.

Chi avesse difficoltà o problemi nella prenotazione, da oggi, 14 settembre, potrà recarsi allo Iat – Informazioni Turistiche, dove gli operatori aiuteranno nelle fasi di registrazione nei seguenti orari: fino al 26 settembre da martedì a giovedì all’interno del Castello del Monferrato, dalle ore 10,00 alle ore 13,00 e dalle ore 14,30 alle ore 18,00; il venerdì, il sabato e la domenica, invece, saranno presenti nell’ex edicola di piazza Mazzini dalle 10,00 alle 13,00 e dalle 15,00 alle 19,30. Le prenotazioni si chiuderanno mezz’ora prima dall’inizio dei singoli turni.

Una volta prenotato sarà sufficiente presentarsi al Castello del Monferrato almeno 15 minuti prima dell’ora di inizio del turno scelto con la ricevuta inviata via e-mail al termine della procedura di registrazione. La ricevuta non dovrà essere stampata, perché basterà averla sul proprio smartphone ed esibirla a richiesta del personale di accoglienza.

Una volta entrati, sarà possibile ordinare alla cassa unica i piatti e i vini scelti, recarsi al Wine Bar all’interno della Manica lunga per ritirare le bevande, accomodarsi al proprio tavolo e attendere di essere serviti.

Si ricorda che da venerdì 6 agosto, in base alle disposizioni governative vigenti (Decreto Legge del 23 luglio 2021) è obbligatorio per i partecipanti agli eventi esibire il Green Pass – Certificazione Verde Covid 19 (in forma cartacea o su smartphone), corredato da un valido documento di identità.

Ed ecco le date di CaliCentro: si partirà questo fine settimana con i due turni del venerdì sera (dalle 19,00 alle 21,00 e dalle 21,30 alle 24,00) per proseguire poi sabato e domenica dalle 12,00 alle 13,30 e dalle 14,00 alle 16,00 per il pranzo e dalle 19,00 alle 21,00 e dalle 21,30 alle 24,00 per la cena. Stessi orari anche per il prossimo week-end (24, 25 e 26 settembre).

Nelle stesse giornate sarà inoltre possibile acquistare i piatti e i vini da asporto per poterseli gustare anche a casa, presentandosi senza prenotazione il venerdì dalle ore 19,00 alle ore 22,00 e sabato e domenica dalle ore 12,00 alle ore 16,30 e dalle ore 19,00 alle ore 22,00.

Ma scopriamo ora le Pro Loco e i menu:

Venerdì 17 e sabato 18 settembre

Pro Loco Casale Popolo: Affettati misti € 4,00, Peperoni in bagna càuda € 4,00, Bis di antipasti (affettati + peperoni) € 4,00, Insalata di trippa € 4,00, Trippa in umido con fagioli € 6,00, Patatine fritte € 3,00, Cheesecake all’uva € 3,00

Associazione Turistica Pro Loco La Tabarina della Piagera di Gabiano: Tris di antipasti (salamino al barbera, friciulin all’erba di S. Pietro, fagioli in umido alla Tabarina) € 5,00, Reginette al sugo di nocciole o al sugo della Tabarina € 5,00, Spezzatino di capriolo con polenta € 8,00, Dolce della Tabarina: torta di nocciole accompagnata da una crema di zabaione allo spumante € 4,00

Associazione Turistica Pro Loco di Mirabello Monferrato: Lasagnette della vigilia condite con bagna cauda € 5,00, Salamino ciucco con polenta o patate rustiche fritte € 6,00, patate rustiche fritte € 3,00, bunet con granella € 3,00

Associazione Turistica Pro Loco Mottese di Motta De’ Conti: Fritto misto piemontese € 10,00, Lingua in salsa verde € 4,50

Domenica 19 settembre

Associazione Turistica Pro Loco Casale Popolo: Affettati misti € 4,00, Peperoni in bagna càuda € 4,00, Bis di antipasti (affettati +peperone) € 4,00, Insalata di trippa € 4,00, Trippa in umido con fagioli € 6,00, Patatine fritte € 3,00, Cheesecake all’uva € 3,00

Associazione Turistica Pro Loco Sansalvatorese Vivacittà di San Salvatore Monferrato: Tagliolini al sugo di lepre € 7,00, Brasato € 9,00, Agnolotto fritto € 4,00, Patatine fritte € 3,00, Pesche ripiene € 4,00

Comitato Vecchia Porta Casale di Vercelli: Panissa vercellese € 5,00, Rane fritte € 8,50, Tartufata € 3,50

Associazione Turistica Polisportiva Quarti di Pontestura: Gnocchi ragù o formaggi € 6,00, Gran gnocco fritto con formaggi, marmellata e salumi monferrini € 7,00), Gnocco fritto incontra Nutella (Gnocco fritto con Nutella) € 4,00

Venerdì 24 e sabato 25 settembre

Pro Loco di Casale Monferrato: Agnolotti al sugo di brasato € 7,00, Agnolotti al sugo di carne € 6,00, Brasato con patate al forno € 9,00, Patate fritte € 3,00, Bunet € 4,00

Associazione Pro Loco di Giardinetto di Castelletto Monferrato: Stinco di maiale intero (600 gr circa) con patate al forno € 11,00, Stinco di maiale intero (600 gr circa) € 9,00, Patate al forno € 3,00), Torta alle nocciole € 4,00

Atsd Pro Loco di Pontestura: Agnolotti De.Co. Al ragù monferrino € 6,00, Battuta di carne cruda con scaglie di grana € 8,00, Torta De.Co di Pontestura € 3,00

Pro Loco di Balzola: Panissa balzolese € 5,00, Polenta e gorgonzola € 6,00, Pizza fritta con salumi € 5,00, Pizza fritta con Nutella € 3,00

Domenica 26 settembre

Pro Loco di Casale Monferrato: Agnolotti al sugo di brasato € 7,00, Agnolotti al sugo di carne € 6,00, Brasato con patate al forno € 9,00, Patate fritte € 3,00, Bunet € 4,00

Pro Loco di Cereseto: Gnocco fritto salato con salame cotto o con crema di gorgonzola € 5,00, Gnocco fritto dolce con crema alla nocciola € 5,00

Associazione Turistica Pro Loco di Grana: Selezione di carni crude monferrine € 8,00, Agnolotti d’asino con sugo d’asino € 7,00, Agnolotti agli spinaci con sugo burro e salvia € 5,00, Tiramisù € 3,00

Comitato Folkloristico Asiglianese di Asigliano Vercellese: Panissa vercellese € 5,00, Stufato d’asino con polenta € 7,50, Lumache in umido € 7,50, Biscotti Asianot con zabaione € 3,00

E per conoscere tutte le iniziative di settembre a Casale Monferrato: #Seguiilcalice (www.festadelvinodelmonferrato.it e www.comune.casale-monferrato.al.it/settembre2021).

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