Il biologico non deve essere un business, ma una scelta convinta

Confagricoltura Alessandria: “La richiesta da parte dei consumatori è in espansione, così come il numero di ettari coltivati da parte degli agricoltori. Inoltre di recente abbiamo istituito a livello provinciale la Sezione di prodotto. I tempi, in altre parole, ci sembravano maturi per approfondire l’argomento attraverso un incontro con gli imprenditori locali”. Con queste parole il presidente di Confagricoltura Alessandria, Luca Brondelli di Brondello ha introdotto questa mattina il seminario informativo “Biologico oggi”, organizzato presso il Centro congressi Alessandria di Piazza Fabrizio De Andrè, 76 ad Alessandria dalla stessa Associazione agricola con ERAPRA PIEMONTE nell’ambito del progetto di informazione per il settore agricolo attivato sulla Misura 1.2.1 del PSR 2014/2020.

“Non bisogna considerare il biologico come un business, ma come una scelta imprenditoriale convinta e consapevole sostenibile tecnicamente ed economicamente. A nostro avviso non vi è una contrapposizione tra agricoltura tradizionale ed agricoltura biologica. Possono coesistere” ha continuato il presidente Brondelli. Continua a leggere “Il biologico non deve essere un business, ma una scelta convinta”