Giorno: 24 ottobre 2018

respirovivo.it

Ho   sentito   storie,
visto   negli   occhi   altrui
la   sofferenza,
ascoltato   testimonianze.
Tanta   tristezza   attorno.
Io   stessa,
sulla   mia   pelle
ho   sperimentato   il   dolore.
Ma    nessuna   lacrima
si   è   trasformata
in   rabbia.
Ho   pianto,
ho   sofferto,
ho   tenuto   duro
e   sono   andata   avanti.
” Spesso   la   prova   di   coraggio,
non   è   morire,   ma   vivere ”.

Isabella  Scotti  ottobre   2018

testo :   copyright   legge   22   ottobre   1941   n°   633

incipit   in   neretto   di   Vittorio   Alfieri

 

Du bist im Rascheln des Laubs, das meine Füße streifen

 auf den Wegen der herbstlich leeren Allee

 für dich perlt der Tau von den blassen Gräsern

 der Wiesen, über die ich ziellos geh . . .

*

 Dir gilt das ferne Lachen der Kinder

 deren Drachen weit oben gleiten im Wind

 du bist in der Grazie der Schwäne auf dem See

 von denen sich das Wasser ein Spiegelbild nimmt . . .

*

 Für dich teilt sich noch einmal der Nebel

 die Sonne steht da, so hartnäckig schön

 der Wind, der mich leise, fast zärtlich berührt

 scheinst du mich dir entgegenzuwehen . . .

*

 Ich weich nicht aus vor den niedrigen Zweigen

 so spür ich das Streichen deiner Hand durch mein Haar

 meine Gedanken an dich – das macht wohl der Herbst –

verfärben sich traurig so sonderbar . . .

***

Text von© Jörn Pfennig

 

Sì, tesoro, sei molto carino. Con quella camicia a fiori che ti fa sembrare un alieno in pigiama. Una frase come questa, di fronte a una situazione drammatica come il pigiama da alieno, non è una grande bugia, è soltanto rassicurarlo in un momento in cui non è in grado di farlo da solo e in cui ne ha assolutamente bisogno: chi si sentirebbe bene infatti in una camicia a fiori oggettivamente orribile???Grazie del regalo, amore, grazie per avermi pensata. Anche se quella borsa così di moda ce l’ha pure Maria la tua peggior nemica. Pare che dire schiettamente “questo regalo non mi piace” non sia proprio carino, né costruttivo: in questo caso dire “grazie per avermi pensata” non è in realtà una bugia e ti può salvare, perché lo ringrazi per la dolcezza del suo interesse per te. Certo poi trova anche un modo per fargli capire…

Dire addio all’amore di una vita, al fidanzato storico con cui hai condiviso un pezzo importante della tua vita, è una delle cose più difficili che ti capiterà di affrontare. Molte relazioni di questo tipo finiscono per indebolimento: si disgregano, in un certo senso, con buona pace di entrambi. Forse non vi amate più, o siete cresciuti, o le vostre strade pian piano hanno preso direzioni diverse. In ogni caso ricominciare da soli dopo aver avuto lui o lei accanto per tanto tempo può essere traumatico. Datti tempo. Può sembrare un consiglio banale, ma c’è poco altro da fare. Vi siete lasciati e ne siete convinti, ora non ti resta che vivere la vostra vita con l’entusiasmo e la curiosità di ciò che vi aspetta. Pensa al tuo prossimo primo bacio, al prossimo grande amore anche se per adesso non ha ancora un volto né un nome. Ripesca i contatti di…

Lavender (Margaret Raven)

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Compie 20 anni la giornata mondiale della pasta la manifestazione che dal 1998 celebra il 25 ottobre il piatto-simbolo della dieta mediterranea e della cucina italiana. Ma in due decenni la classifica delle preferenze degli italiani resta legata alla tradizione. Il formato più amato sono gli spaghetti, precisa l’Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta mentre una ricerca di Just Eat, svela che la Carbonara è la pasta preferita dagli italiani. Scavalcando la classica lasagna.Secondo l’osservatorio dell’app leader per ordinare online pranzo e cena a domicilio vincono le tradizioni regionali, attira anche l’interscambio di specialità da luogo a luogo: i cappelletti bolognesi vanno forte a Roma, le orecchiette alle cime di rapa a Trieste e la cacio e pepe a Torino. L’Italia è leader nel mondo per produzione e prima al mondo nella classifica dei Paesi consumatori: ne mangiamo 23 kg di pasta a testa ogni anno e…

Un caffè con note aromatiche uniche date da un processo di lavorazione, e invecchiamento, davvero particolare Parliamo del Colombia Barrique Rum Fermentation Sandalj Trading Company  ha proposto questo caffè “fuori dalle righe , un caffè fermentato all’interno di botti di Rum, procedimento molto particolare di lavorazione del caffè verde proveniente dalla regione di Caldas, in Colombia, che dal 2011 è riconosciuta dall’UNESCO come “Cultural Heritage”.Coltivato tra i 1350 e i 1470 metri nella Finca San Jose, questo caffè gode di un terreno ricco di cenere del Vulcano Nevado de Ruiz, di un’ottima esposizione solare e una temperatura media durante l’anno compresa tra i 21° e i 25°.Le drupe più adatte a questo processo devono avere un colore violaceo ed essere molto mature, e per questo vengono selezionate amano con il metodo picking durante il secondo o terzo raccolto dell’anno.Questo lotto viene processato con il metodo lavato, con una fermentazione in vasca…