Giorno: 11 ottobre 2018

SAD RAIN (jovica kostic)

La depressione è notoriamente difficile da studiare, ma cosa succede se si può attivare e disattivare la depressione e osservare le differenze biologiche tra quando le persone sono depresse e quando non lo sono? Ora uno studio sulla depressione stagionale, SAD (Seasonal Affective Disorder), pubblicato nella rivista European Neuropsychopharmacology, suggerisce che alcune persone, ed in particolare le donne, possono evitare la depressione mantenendo o addirittura aumentando i livelli del neurotrasmettitore serotonina per tutto l’anno, anche se trasportano un gene che normalmente causerebbe depressione invernale. Il SAD è una condizione causata dalla mancanza di luce diurna, che porta ad un aumento della depressione clinica in inverno, specialmente nelle aree più lontane dall’equatore. Gli studi hanno dimostrato che circa il 90% delle persone che vivono a Copenaghen sono colpite in qualche modo, come il sonno o disturbi alimentari, con circa il 5% che mostra depressione clinica in inverno…

Nell’ambito dell’alimentazione vi sono due scuole di pensiero. C’è chi sostiene che i pasti di una giornata debbano essere solamente tre, ovvero una copiosa colazione seguita poi dal pranzo e dalla cena, e c’è chi sostiene invece che debbano essere cinque, aggiungendovi una spuntino a metà mattina e uno a metà pomeriggio.Alla seconda scuola di pensiero  fanno parte  soprattutto i pediatri che consigliano le mamme di suddividere i pasti dei loro figli, in modo da alimentarli al meglio nell’arco della  giornata tra scuola, studio e attività sportiva. Quando si parla di merenda  si deve intendere un’offerta proporzionata sia dal punto di vista nutrizionale che calorico, ovvero uno spuntino sano, possibilmente ricco di  vitamine la frutta, ad esempio e povero di grassi. Non va interpretata come un pasto sostitutivo al pranzo o alla cena, ma come un qualcosa che abbia la finalità di spezzare la fame in quei momenti…

Acquistare vestiti è qualcosa di superato. Tra qualche tempo cassette e armadi saranno più liberi e tutti i grandi marchi offriranno un servizio di noleggio in abbonamento. Porre un freno alle spese folli è possibile? Sì! La soluzione sta nel passare dall’acquisto al noleggio. Un’idea tanto semplice quanto efficace, posta a metà strada tra la voglia di ben figurare in una data occasione e la necessità di non spendere un patrimonio in abiti che tendenzialmente non si adopereranno spesso. Tra Cina e Stati Uniti, sono svariate le aziende che hanno lanciato questo servizio. Basti pensare all’asiatica YCloset o all’americana Rent-to-runaway. Quest’ultima, con sede a New York, è stata una vera e propria pioniera nel settore, attivando il proprio servizio già nel 2009. Restando negli Stati Uniti, si è adeguata anche Le Tote, mentre in Europa si sottolinea l’innovazione di Girl Meets Dress, a Londra. Esaminando nello specifico la proposta, si…

Il cervello può fare molte più cose di ciò che pensi e che quotidianamente fai. Sembra la classica trama da film di fantascienza ma è proprio così. Ma ti sei bevuto il cervello? No, quella è una delle cose che non è possibile fare. Ecco, quindi, alcune   curiosità sul nostro cervello: Sognare è un’attività del tutto inconscia. E se siete convinti, di non sognare vi sbagliate. Il nostro cervello “produce” 4-7 sogni per notte.Belle trame cariche di fantasia e vissuto delle quali ricordiamo, a volte, solo il 50%. Il restante svanisce nei primi minuti di dormi-veglia, e al suono della sveglia spesso svaniscono. La risata Ridere, come moltissime altre cose, è un movimento assolutamente involontario. Il nostro cervello invia gli impulsi ai nostri muscoli che si muovono di conseguenza. In realtà il cervello coinvolge 5 aree diverse per ridere a una battuta. Consumo Ma vi siete mai chiesti come ci…

Le cimici sono dei piccoli insetti che, oltre a causare uno sgradevole odore, possono risultare dannosi anche per la nostra salute. Infatti, le cimici possono essere portatrici di malattie che possono trasmetterci tramite la loro puntura. Il risultato può essere ancor più negativo se si presenta una reazione allergica: si riconosce tramite la comparsa di un rigonfiamento rosso sulla pelle, accompagnato solitamente da prurito. Come fare, quindi, se le cimici si sono introdotte nella nostra casa? Spesso questi insetti si annidano nei letti o nei divani, sulle tende ed i panni stesi ad asciugare è opportuno quindi ricorrere a rimedi efficaci e naturali. Per combattere la presenza delle cimici nella nostra casa, si può gettare della polvere d’aglio, della farina fossile o anche olio di menta. La polvere d’aglio e l’olio di menta serviranno da repellente per gli insetti, mentre la farina fossile, dopo il trattamento a…

In questa giornata di sole voglio proporvi una ricetta per i palati più fini e voglio farvi scoprire un ingrediente molto ricorrente nei ristoranti stellati o comunque di alta cucina.

Ingredienti:

Capesante (3 a persona) 

Bacon (1 fettina a capasanta)

Uova (1 a persona)

LA CAPASANTA

Come pulirla: Acquistatele da un rivenditore di pesce conosciuto oppure le potete trovare congelate che per certi aspetti può essere la scelta migliore se non vi fidate della pescheria. Per aprirle occorre fare leva sulla giuntura della due conchiglie utilizzate uno straccio da cucina per coprirla per evitare che vi scivoli, se non vi ritenete sicuri fatevele aprire dalla pescheria. Una volta aperta individuate la massa di carne bianca estraetela con un normalissimo cucchiaio da cucina e rimuovete gli organi fino ad ottenere un cilindro di carne bianchissima.

Procedimento:

Riempiamo una pentola con abbondante acqua che ci servirà poi per le uova in camicia; nel frattempo prepariamo le…