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De uma forma tão fácil e a mais tradicional, para se fazer um arroz basta apenas colocar um pouco de óleo ou azeite em uma panela e refogar alho e cebola. Em seguida, envolver nesse refogado o arroz já lavado e acrescentar água fervente. A partir daí, é só cozinhar o arroz e esperar a água secar completamente.
Embora pareça algo simples, no entanto, já houve descobertas científicas de que esse tipo de cozimento é perigoso, podendo levar a sérios problemas de saúde e até mesmo à possibilidade de morte. Agora saiba o porquê de tudo isso.

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Estudos recentes revelam que a forma tradicional de como preparamos o arroz, libera vestígios de um semimetal muito perigoso para a nossa saúde. Segundo os cientistas, trata-se do arsênico.
O arsênico é um semimetal tóxico e muito usado como esterilizante de solo. Ele contamina o arroz na fase de plantio quando é associado…

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